петък, 16 май 2014 г.

Сладкиш с вафли


  ПРОДУКТИ:

 2-3 бр.шоколадови вафли
 1 кофичка кисело мляко
 1 ч.л. сода
 1 ч.ч. захар
 1/2 ч.ч. олио
 2 ч.ч. брашно


  
Натрошаваме или настъргваме вафлите ( 2 от тях)  в дълбока купа.Добавяме захарта.Содата слагаме към киселото мляко и оставяме да шупне.Когато шупне се добавя към вафлите и разбъркваме добре.
След това слагаме олиото и накрая брашното, може да се наложи да сложим и повече брашно.Сместа трябва да е по-гъста .Изпичаме в предварително затоплена фурна на 150 градуса, проверяваме с клечка за зъби кога е готово.След като изкараме сладкиша от фурната го мажем с маргарин или масло и стържем третата вафла.Аз го намазах след маслото и с течен шоколад,защото имах под ръка и накрая настъргах вафлата и орехи



  



 Източник на рецепта-http://tedytitova.blogspot.com/2013/12/blog-post_9.html

петък, 9 май 2014 г.

Прасковки


  ПРОДУКТИ:

  2ч.ч. захар
 4 бр. яйца
 1 ч.ч. (200 мл) растително масло
 200 г кисело мляко
 1 ч.л. (5 г) амонячна сода
 1/2 ч.л. (3 г) сода бикарбонат
 1 кг брашно

 течен шоколад за слепване
 червена и жълта сладкарска боя
 листенца чемшир за дръжки

  От брашното, яйцата, захарта, растителното масло и киселото мляко, в което са разтворени двете соди, се омесва меко тесто, което отлежава 1-2 часа. От тестото се оформят малки топки, които се поставят в намазнена тава и се пекат в загрята на 180 градуса фурна. След като изстинат, се слепват с шоколада и се боядисват в червена и жълта боя.Украсяват се с листенцата чемшир.


  Източник на рецепта-http://www.zajenata.bg/%D0%BF%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8-%D0%BE%D1%82-%D1%82%D0%B5%D1%84%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D0%B1%D0%B0%D0%B1%D0%B0-recepta3074.html