четвъртък, 13 октомври 2016 г.

Глезотийка с кайма


   ПРОДУКТИ:

  500гр кайма
  1 глава лук
  2 скилидки чесън
  300гр пресни печурки
  1 пасиран домат
  1 зелена чушка
  сол.черен пипер,чубрица на вкус
  олио за пъжене

    В дълбок тиган загряваме олиото.Изсипваме лукът и чесъна и запържваме до златисто.Добавяме доматите,чушката и гъбите и като поомекнат слагаме каймата и подправките.Ястието е готово когато каймата стане на трохи и водата пусната от доматите и гъбите изври.